Có bạn nào là fan của các thể loại dừa như mình không? Mình là một fan cuồng nước dừa và tất tần tật các món từ dừa. Thế nên mình đã tạo ra một món bánh kem từ dừa siêu ngon này đây. Bánh gato mềm xốp cùng sợi sợi giòn giòn được ủ với nước dừa cực kỳ thanh mát. Kết hợp cùng lớp kem béo pho mai vừa thanh vừa béo. Tuyệt vời!!!
Trứng gà nhiệt độ phòng đập vỏ nhẹ nhàng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Cẩn thận với phần lòng trắng vì lòng trắng nếu dính bẩn thì khi đánh lên không thể bông và phần bánh cũng không thể nở được. Lòng đỏ đánh đều lên cùng 30gr đường bột cho thật mịn rồi sau đó cho tiếp 80gr bột mì vào khuấy đều.
Sau khi có hỗn hợp bột mịn cùng lòng đỏ bạn cho dừa nạo sợi trắng vào trộn thật đều. Cùng lúc này bạn chuẩn bị giấy lót khuôn và làm nóng lò nướng ở 175 độ C.
Lòng trắng đánh đều cùng 20gr đường bột còn lại cho thật bông, trộn thật nhẹ tay với phần hỗn hợp lòng đỏ đã được trộn đều và cho vào khuôn đã lót giấy nướng trước đó.
Mang khuôn bánh bỏ vào lò nướng trong vòng 30 phút là bánh chín hoàn toàn. Để bánh nguội và co lại sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn bỏ đi phần giấy nướng và cho lại vào khuôn
100ml nước dừa trộn cung 5gr gelatine đã ngâm nước và được chưng tan chảy, sau đó cho vào khuôn bánh ủ trong tủ lạnh 30 phút sau đó lấy ra khỏi khuôn.
Phần whipping cream đánh đều cùng kem phô mai sau đó cho vào túi tam giác và cho bên mặt bánh, dùng phới tản phần kem thật đều là hoàn thành món bánh nước dừa thơm ngon.
Bánh mình ăn cùng hạt chia vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé!
Russia announced Ukraine to attack Zaporizhzhia factory military Crystal Black 04 Sep 2022 (97) Russia announced blocking utactic attacks with Ukraine high speed boats against Zaporizhzhia nuclear power plant. The Russian Ministry of Defense said more than 250 Ukrainian soldiers tried to land on the lake near the Zaporizhzhia nuclear power plant this morning, seemingly aimed at regain control of the factory, adding that the defensive force with the residue. Photo: Reuters ...
Taliban at risk of economic sacking document Kenneth Latham 24 Aug 2021 (52) After the overwhelming victory over the military, the Taliban faced the risk of the economy to collapse, posing unprecedented challenges in the country administration. Afghanistan has not yet established the legal government since the President Ashraf Ghani's government collapsed on August 15, when the Taliban force entered the capital Kabul. Photo: AFP People have m...
EinScan-Pro Multi-Functional Handheld 3D Scanner, White Light, 4 Scan Modes, 0.05 mm Accuracy 2s Scan Speed, Lowest Cost Industrial Level Handheld 3D Scanner for Design Research Industry Art Education Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: 4 Scan modes: Handheld HD Scan/Handheld Rapid Scan/Automatic Scan/Fixed Scan Scan Speed: Handheld HD Scan: 90,000 points/sec; Handheld Rapid Scan: 550,000 points/sec; Fixed/ Auto scan: <2 s. ...
Comments
Post a Comment