Cách làm thịt kho tàu ngon cơm với những miếng thịt ba chỉ được thái con cờ, quyện đều gia vị. Đặc biệt màu thịt kho sậm và sáng bóng trông rất ngon miệng.
Thịt heo thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thành những khúc vừa ăn. Cho thịt vào một nồi xâm xấp nước, thêm rượu cùng gừng thái lát mỏng, hành lá cắt khúc dài, đun trong khoảng 4 phút rồi vớt ra để ráo. Sử dụng một chiếc chảo sạch, làm nóng một ít dầu ăn sau đó cho thịt vào xào đến khi bề mặt săn lại, hơi cháy sém thì chuyển sang nồi đất.
Trên một bếp khác, làm nóng chảo sau đó cho đường vào đun đến khi thấy bong bóng lớn, đường chuyển sang màu caramel đậm thì đổ một ít nước nóng vào. Hãy cẩn thận để tránh đường bị khét. Chuyển hỗn hợp nước hàng trên vào nồi thịt hoặc cho thịt vào chảo đang khuấy đường, thêm nước tương và gia vị cho vừa ăn vào, đun sôi và hạ thấp lửa đun trong 45 phút. Khi thấy nước dần đặc sệt lại thì bật lửa lớn cho đến khi phần nước keo hết lại. Trang trí thêm một chút hành lá.
Thịt kho tàu ngon cơm với những miếng thịt ba chỉ được thái con cờ, quyện đều gia vị. Đặc biệt màu thịt kho sậm và sáng bóng trông rất ngon miệng.
Russia announced Ukraine to attack Zaporizhzhia factory military Crystal Black 04 Sep 2022 (97) Russia announced blocking utactic attacks with Ukraine high speed boats against Zaporizhzhia nuclear power plant. The Russian Ministry of Defense said more than 250 Ukrainian soldiers tried to land on the lake near the Zaporizhzhia nuclear power plant this morning, seemingly aimed at regain control of the factory, adding that the defensive force with the residue. Photo: Reuters ...
Taliban at risk of economic sacking document Kenneth Latham 24 Aug 2021 (52) After the overwhelming victory over the military, the Taliban faced the risk of the economy to collapse, posing unprecedented challenges in the country administration. Afghanistan has not yet established the legal government since the President Ashraf Ghani's government collapsed on August 15, when the Taliban force entered the capital Kabul. Photo: AFP People have m...
EinScan-Pro Multi-Functional Handheld 3D Scanner, White Light, 4 Scan Modes, 0.05 mm Accuracy 2s Scan Speed, Lowest Cost Industrial Level Handheld 3D Scanner for Design Research Industry Art Education Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: 4 Scan modes: Handheld HD Scan/Handheld Rapid Scan/Automatic Scan/Fixed Scan Scan Speed: Handheld HD Scan: 90,000 points/sec; Handheld Rapid Scan: 550,000 points/sec; Fixed/ Auto scan: <2 s. ...
Comments
Post a Comment